Our Products
Ikan Demersal
Ikan Kakatua merupakan kelompok besar spesies ikan laut yang menghuni perairan dangkal tropis dan subtropis di seluruh dunia, terutama di terumbu karang, pantai karang dan padang lamun, dan berperan penting dalam Kelimpahan spesies terbesar dijumpai di perairan Indo-Pasifik.
|
Nama Produk |
: Ikan kakatua |
|
Nama spesies |
|
|
Cara penangkapan |
: handline |
|
Cara penerimaan ikan |
Bahan baku datang dengan menggunakan truk (termoking) kemudian dilakukan pengecekan terhadap kualitas bahan baku meliputi suhu, aroma, warna, tekstur dan kadar histamine). Ikan yang sesuai standar akan dibongkar diruang penerimaan |
|
Produk akhir |
: Ikan kakatua |
|
Jenis Kemasan |
: PE Plastic Bag, karton Box |
|
Penyimpanan |
: Cold storage -22°C to -25°C |
|
Daya Awet |
: 2 tahun dalam keadaan beku |
|
Pengguna Produk akhir |
: Dimasak sebelum dikonsumsi |
|
Histamin |
: <50 ppm |
|
Shipping Method |
: Refrigerated container |
| Nama Produk | ikan Kakatua |
|
Nama Ilmiah |
|
| Berat Bersih | 0,6kg-1,9kg |
| Spesifikasi Ukuran | 40cm-70cm |
| Metode Penangkapan | handline |
| Daerah Penangkapan | Pantai Indonesia |
| Negara Asal | Indonesia |
| Tanggal Kedaluwarsa | 24 Bulan |